Home Tips: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಇಡಲು ಈ ರೀತಿ ಇಡಿ

Home Tips: ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬಿಸಿಲು ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಹಾಗೆನೇ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಉಪಾಯಗಳಿವೆ. ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: NewBorn Death: ನವಜಾತ ಶಿಶುವನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿಸಿ ಕೊಂದ ತಂದೆ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 1 ರಿಂದ 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Rama Navami: ರಾಮ ನವಮಿಯ ದಿನದಂದು ಅಯೋಧ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪವಾಡ! ಇದನ್ನು ನಾವೂ ಕೂಡ ನೋಡಬಹುದು

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡಿ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಇಡಬೇಡಿ. ಗಾಳಿ ಇರುವಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ: ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ.